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嘉義縣政府，為了推動健康飲食，委託稻江管理學院團隊，輔導全縣31家餐飲業者，提供健康飲食給民眾選擇，通過評選的店家，都會在門口懸掛紅布條，希望能藉由改變飲食型態，降低慢性病的發生，達到全民健康的理想目標。

自助餐店，各式各樣菜色，提供外食族多樣選擇，嘉義縣府，就擔心三餐都在外解決的民眾，吃的不健康，慢性疾病找上身，找來稻江管理學院，輔導全縣３１家餐飲業者，通過健康飲食評選用當日新鮮食材，做出最營養健康的料理吃的太油膩，病痛越來越多，稻江管理學院，透過對餐飲業者的教育輔導，希望傳播健康飲食原則，讓業者開發更多健康菜色，提供外食族群，三餐在外不只能吃的飽更能吃的巧嘉義縣府透過產、官、學三方合作提供民眾最佳飲食觀念希望所有人都能吃健康。